『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅-脆皮鸡

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

来分享台中新开幕不久的港式餐厅,『文记铜锣湾港式餐厅』位于西屯区河南路二段离秋红谷

走路不到10分钟非常近,餐厅提供港式点心、炒饭、云吞麵、煲仔饭、粥品、汤品及饮品等

可以选择的港式品项非常多比对价格来说CP值很高,尤其是脆皮鸡皮脆肉嫩入味一吃就上瘾了

还有那香酥鸭外衣酥脆加上芋泥和鸭肉结合好吃无误,不论茶点及汤品粥品都很有水準个人大推

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家详细资料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆文记铜锣湾港式餐厅

地 址:台中市西屯区河南路二段510号

电 话:04-2452-1599

营业时间:11:00~14:30/17:00~21:30

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

文记铜锣湾港式餐厅刚开幕不久,店面招牌很好认开车立马找到,可以把车子停在秋红谷再走过来比较方便

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

进到餐厅里整体装潢走简约风格,鸟笼灯饰带点雅緻闲情氛围,重点是灯光明亮对于爱拍照的我特别重要

造访过不少家餐厅,个人觉得餐厅本身的灯光真的很重要,尤其是年轻人爱打卡上IG灯光好拍照当然好啰

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

用餐座座以4人桌为主也有两个多人半开放式包厢,以座位数来说算很多,用餐时段几乎客满生意不错

这次与朋友一起来用餐,坐到晚上8点多还有不少客人来用餐,快打佯前还有人想要用餐人气满满建议订位

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文记铜锣湾港式餐厅MENU,有点心类、热炒类、麵饭类、粥品类、蔬菜类、煲类、汤品、饮料类

想吃点港式茶点基本款这里都有,热炒类有不少特别品项人多可以点,以同类型港式餐厅CP值颇高

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饮品我们点了冻鹹柠七、招牌冻柠茶、丝袜奶茶

冻柠茶光看那柠檬片满满一堆塞在杯口视觉效果就超好喝起来不涩口,冻鹹柠七微鹹顺口

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丝袜奶茶让我有惊豔到!!喝起来不会太甜腻而且有把丝袜奶茶那种丝滑口感做出来,完全不输兰芳园唷

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第一道菜先上每次去吃港式餐厅必点的鲜虾肠粉,他们家的肠粉Q润滑绵鲜香好吃算挺有水準的

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接下来这道也是去到港式餐厅一定要点上来亮亮相的黄金流沙包,一笼有两粒流沙包个头不小

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应观众要求来张流沙包爆浆画面,他们家的内馅黄金流沙口感细滑包子外皮略Q,来这当然要点啰

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水晶鲜虾饺一份有3粒,从外观就能透过水晶饺表虾子红润色泽,里面有整只虾子鲜美多汁

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

文记脆皮鸡一端上桌就让人惊豔,而且我们点的这一份刚好是当天最后一份,后来有许多人要点都没有了

整个有点小幸运,这道脆皮鸡一吃就知道这道功夫菜,店家介绍是由香港师傅製作,皮薄脆肉入味好吃

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

鸡肉嫩到乱七八糟皮脆到不可思议,皮脆肉嫩内心有种小吶喊担心下次吃不到怎幺办~太好吃啦!!要亲口嚐过才懂

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

这道凤梨咕噜肉其中的调味酱料就十分下饭,肉质扎实搭配凤梨甜香滋味,有种层次甜鹹的滋味

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豉汁蒸排骨打开蒸笼看到原本以为有点油,结果吃起来不油肉还比想像中Q脆鹹度适中表现不错

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 吃港式料理我同样喜欢点煲仔饭,而且我喜欢端上桌在等一会儿,让底部锅巴多一点再来翻搅

店家同样有给煲仔饭的酱汁可以多加一点不会过鹹提味为主,腊味让白米饭多了鹹香味不错吃唷

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

老火煲例汤是萝蔔炖排骨,萝蔔炖到入味把甜味留在汤里,排骨炖到柔烂喝起来浓甜好喝必点啊

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

听说在台中很流行的荔茸香酥鸭,在北部倒是很少吃到香酥鸭,一开始还以为跟脆皮鸡差不多

没想到完全突破我的想像,外皮包裹着脆脆的一层外衣,翻个侧面居然是芋头与鸭肉紧密结合

『台中西屯区』文记铜锣湾港式餐厅★高CP值人气茶餐厅/脆皮鸡

香酥鸭入口后的口感是先脆再来一芋头的细緻绵密,最后是鸭肉的甜美味道,初体验留下不错印象大推必点

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不少人喜欢吃的甜品杨枝甘露这里也有,喝起来香甜颗粒口感不错,整体吃下来大家都觉得不错

我觉得他们家各类品项都有一定水準,加上价格以同类似餐厅再稍微便宜一些CP值颇高值得再访XD

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◆文记铜锣湾港式餐厅

地 址:台中市西屯区河南路二段510号

电 话:04-2452-1599

营业时间:11:00~14:30/17:00~21:30

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